Estonsko II.
Jak se žije v Estonsku
Typický Estonec by o sobě řekl, že je pracovitý, spolehlivý, chytrý, moderní a přátelský. I když je to pravda, tyto vlastnosti jsou často skryté. Estonci se bojí ukázat jako dotěrní nebo agresivní lidé, a proto se často drží stranou a čekají, až uděláte první krok. Když se to stane, určitě vám přátelsky odpoví. Avšak komplimenty udělené Estoncům, jsou pravdivé, stisk ruky je pevný, pozvání na návštěvu je od srdce.
Estonský humor je suchý, sarkastický a často politický nekorektní, nejvíce se podobá asi tomu britskému.
Když někoho poprosíte, aby něco zazpíval, pravděpodobně dostanete zápornou odpověď. Avšak spousta Estonců zpívá ve sboru a během slavnosti písní a tanců, které se konají jednou za pět let, se sjíždějí lidé z celého Estonska, aby vyslechli zpěv 20tisícového sboru a aby na vlastní oči viděli tisíce lidí tančících národní tance.
Ti samí současní Estonci stvořili Skype, mobilní parkování, systém elektronických voleb a mnoho jiných moderních technologií. Mezi posledními jsou různé elektronické služby jako například elektronická banka, online archivy zdravotnických a jiných dokumentů, elektronické jízdenky. Dostupná bezdrátová a výborná síť mobilních operátorů je v Estonsku samozřejmostí.
Tradiční návyky ručních prací a kulinářské dovednosti se předávají z pokolení na pokolení. Každoročně od července do konce září se Estonci zabývají sběrem jahod, malin, ostružin a hub. V zimě jsou domácí zavařenina, nakládaná zelenina a houby opravdovými lahůdkami. Oblíbeným jídlem tamních obyvatel je i omáčka s mletým masem (“hakklihakaste”), dále zelné polévky a zapečené brambory s vepřovým masem.
Samozřejmě je nejlepší to ochutnat přímo na návštěvě u někoho z místních. Kromě již zmíněných jídel jsou velice populární i zvěřina a ryby, poslední v uzené nebo čerstvě nasolené podobě. V létě se rodinné výlety prakticky nikdy neobejdou bez masových spíží. Nezapomeňte ochutnat estonské pivo a kvas a určitě si kupte uzenou šunku a klobásu (z jelena, divokého prasete, losa) pro kamarády.
Text: Maxim Kucer
Foto: Photos.visitestonia.com, Photos.visitestonia.com, Slunecnice.cz
Diskuze u článku (0) |
Vložit nový příspěvek