Indie, Kóčin – hlavní město koření
Publikováno: 8.3.2022
Kóčin je patrně nejdůležitějším přístavem v jihozápadní Indii. Po mnohá staletí byl centrem indického obchodu s kořením, které bylo od starověku známé Řekům, Římanům, Židům, Syřanům, Arabům a Číňanům.
Do města tak po staletí přicházeli lidé z různých koutů světa. Kdysi zde byla například početná a vlivná židovská komunita, která byla důležitým pilířem místního obchodu. Ovšem ve 20. století se téměř všichni přestěhovali do nově vyhlášeného státu Izrael. Nezanedbatelná část se jich také usadila ve Spojených státech.
Multikulturní charakter města to však příliš nezasáhlo, protože i tak zde jsou početné komunity různých náboženství a etnik. Jsou zde hindové, křesťané, muslimové, sikhové, buddhisté a další. Není bez zajímavosti, že v Kóčinu 47 % obyvatel praktikuje hinduismus a celých 35 % křesťanství, což z tohoto města činí jednu z největších křesťanských komunit v Indii.
Na místní kuchyni nedají obyvatelé Kóčinu dopustit. Dělá čest státu Kérala, jemuž se přezdívá „země koření“. Jídlo se zde tradičně podává na listu banánovníku a strávník by měl správně jíst pravou rukou. Téměř každý místní pokrm v sobě zahrnuje koření a kokos. Právě kokos pomáhá absorbovat část pálivosti. Budete zde mít skutečné hody, jídlo je připravováno většinou z čerstvých surovin, je aromatické a skvěle ochucené. Místní jedí většinou kombinace zahrnující rybu a rýži, ale nevyhýbají se zelenině, masům a mořským plodům. Ovšem naleznete zde také i čínskou a severoindickou kuchyni, jež se také těší popularitě. Vzhledem k tomu, že město je oblíbenou zastávkou turistů, místní turistický průmysl se tomu přizpůsobil, takže vás čeká i plejáda italských, francouzských nebo mexických restaurací.
Po tom, co jsme trochu potrápili chuťové pohárky, je na čase zamířit k jiným pozoruhodnostem Kóčinu. Co byste během vaší návštěvy rozhodně neměli minout je Hill Palace - největší archeologické muzeum v regionu. Rozsáhlý palácový komplex, který byl postaven v roce 1865, se sestává ze 49 budov, které se rozkládají na 220 tisících m2. Uvnitř muzea na vás čeká sbírka různorodých exponátů od předmětů pojících se ke kóčinské královské rodině přes malby, mramorové sochy, zbraně, písemné dokumenty, mince atd.
Nudit se nebudete ani venku. Na pozemcích muzea totiž najdete také část věnovanou pravěku nebo dětský park. Ti z vás, kteří se vyznají ve flóře, si možná všimnou některých vzácných druhů léčivých rostlin.
Alespoň okrajově bychom měli zmínit i jiná místa atraktivní pro turisty. Řadí se mezi ně nejstarší židovská synagoga na území bývalého britského impéria. Byla postavena v roce 1568 a najdete ji ve čtvrti zvané Židovské město. Z křesťanských památek stojí za zmínku katedrála Santa Cruz, jejíž kořeny sahají do začátku 16. století, kdy byla postavena na podnět portugalského vicekrále Portugalské Indie Francisca de Almeidy.
GPS: 9°55'55.1"N 76°16'06.3"E
Text: Maxim Kucer
Foto: Wikipedia.org: Captain, DileepKS69, Augustus Binu/Prathyush Thomas, Wouter Hagens, albany_tim
Vložit nový příspěvekSouvisejicí články
Publikováno: 1.1.2011
Indie je kolébkou indoevropské civilizace a dlouho byla zemí, jejíž bohatství chtěla využít nejedna rozpínající se říše. Dnes je největší světovou demokracií a v nejbližší budoucnosti se stane zásadním hráčem na poli globální politiky. Jaká však je uvnitř? Jakými krásami na vás zapůsobí? To se dočtete v našem nové seriálu.
Publikováno: 15.3.2022
V severozápadním cípu Indie se rozkládá stát o velikosti dvou a půl Českých republik a šestinásobkem její populace – Gudžarát. V tomto státě se před nějakými šesti tisíci lety zrodila civilizace podél řeky Indu.
Publikováno: 29.3.2022
Srdce Pakistánu nebo také hlavní město kultury jsou pravděpodobně dvě nejběžnější přezdívky pro toto obrovské město.
Publikováno: 10.5.2013
Nové Dillí leží v severní části Indie a je hlavním městem tohoto státu.
Publikováno: 22.3.2022
Město, které leží v indickém státu Karnataka, je pojmenováno po hinduistické bohyni Mangaladevi a zároveň patří k obzvláště důležitým indických přístavů s přístupem do Arabského moře. Mangalúru je ze severu a jihu obehnáno řekami Netravati a Gurupura, které následně ústí do Arabského moře.
Publikováno: 1.3.2022
Nedá nám to, abychom se v Indii ještě chvíli nezdrželi. Vydáme se do státu Karnátaka, jenž naleznete v jihozápadní Indii.
Publikováno: 16.3.2019
Jídlo se tu podává jako bufet. Asi nejvíce mi z místní kuchyně chutnají placky čapátí nebo naan, ty bych mohla jíst bez omezení. A také mám ráda jehněčí maso, které zde připravují opravdu velmi dobře. Velkým lákadlem jsou různé dezerty, jsou hodně dobré, ale také hodně sladké, no prostě kalorická bomba. Raději si dám exotické ovoce.
Publikováno: 23.3.2019
Přírodní rezervace je obrovská, rozprostírá se na ploše více než 392 kilometrů čtverečních, veřejnosti je přístupná jen část, která je rozdělena do několika sekcí. Při objednávání safari musíte specifikovat, kterou zónu hodláte navštívit. Přejíždění z jedné zóny do druhé je zakázáno, výjimku tvoří pouze celodenní safari. Cena za něj je však obrovská.
Publikováno: 6.4.2019
Tentokrát navštívíme zónu číslo 6. Nafees dopoledne zjistil, že je velká šance sledovat samici T8 Ladli a její koťata. Tedy už jsou to dorostenci... Máma nejspíš skolila sambara, a tak mají hostinu. I když kdo ví, tito dorostenci jsou schopni si potravu ulovit už samostatně a jsou to pěkní jedlíci. Tygr dokáže během jednoho dne spořádat i 30 kg masa.
Publikováno: 1.2.2022
Tajemné mytické jeskyně zvané podle kopce, v němž jsou vyhloubeny – Barabar, najdeme v Indii, ve státě Bihar, v oblasti Jehanabad. Jde o nejstarší skalní prostory vyhloubené lidskou rukou. Jejich vznik spadá do období vlády císaře Ashoka kolem roku 260 př. n. l. Pletou hlavy badatelům i turistům.
Publikováno: 16.6.2021
Každý z nás už určitě alespoň jednou v životě slyšel o růžovém městě Jaipur v Indii. Město Jaipur je hlavním a největším městem státu Rádžasthán. Návštěvníky láká především svými dochovanými paláci, chrámy, pevnostmi a památkami. Ne nadarmo se mu říká růžové město.
Publikováno: 22.2.2022
Potřebujete si odpočinout a zotavit se z indického intenzivního chaosu? Vydejte se do tichého ráje. Gokarna je hinduistickým poutním městem v Karnatace s nově objeveným centrem pro milovníky pláží a hippies.
Publikováno: 8.2.2022
Indický subkontinent nabízí mnoho míst k prozkoumávání. To je i důvodem, proč i dnes na něm zůstaneme a podíváme se do dalšího významného města.
Publikováno: 23.6.2021
Návštěva města na březích posvátné řeky Gangy není jen tak pro každého. Chcete-li poznat opravdovou Indii, rituální obřady a koloběh života v indické společnosti, pak je Váránásí pro vás. Toto mystické město je nejoblíbenějším poutním místem hinduistů a zároveň je jedním z nejdéle obývaných měst na světě. Známé také jako město lorda Šivy, boha stvoření a ničitele Vesmíru. Víra říká, že každý, kdo zemře ve Váránasí, bude osvobozen z cyklu reinkarnace.
Publikováno: 1.7.2013
Než jsem letěla do Indie, měla jsem jen mlhavé představy o tom, co mě čeká. Svou Indii jsem si malovala jako z Bollywoodského filmu. Líbila se mi krásná barevná sárí, cinkající náramky, velké náušnice, a hlavně písničky z Bollywoodských filmů.
Publikováno: 23.3.2011
V pokračování o této největší miliardové demokracii světa se zaměříme na severní část.
Publikováno: 30.3.2011
Ve třetím pokračování poputujem dále severem Indie, přičemž tentokrát se dozvíte více o slavném prastarém městě Agra a dalších.
Publikováno: 6.4.2011
V dnešním díle seriálu o druhé nejlidnatější zemi světa a největší světové demokracii si přečtete o její západní části.
Publikováno: 13.4.2011
Dnes opět zůstaneme v západní Indii. Dozvíte se o státě Goa.
Publikováno: 20.4.2011
Dnes se vypravíme do jižní Indie, do měst jako Čennaj nebo Bengalúru...
Publikováno: 27.4.2011
V posledním díle o indickém subkontinentu se dočtete o jeho východní části.
Publikováno: 8.7.2013
Co nejvíce sužuje duši člověka jsou všudypřítomní žebrající lidé a hlavně děti, které jsou špinavé a mnohé z nich jsou nemocné a záměrně znetvořené. Běhají za vámi, prosí, ukazují, že mají hlad...
Publikováno: 15.7.2013
Silvestra a Nový rok jsme pojali zcela netradičně na velbloudu v poušti Thár v Rádžastánu, v blízkosti hranice s Pákistánem. Za zvuků bubínků jsme tancovali kolem ohně s ostatními turisty z celého světa, jedli indické pokrmy s chutí kari, chili a písku.
Souvisejicí fotogalerie
Dnes navštívíme druhou nejlidnatější zemi světa – Indickou republiku, která je aktuálně těžce zko...
Třetí fotogalerie z Indie obsahuje fotky z oblasti Darjeelingu a himálajská panoramata z indicko-...
V další fotogalerii z Indie si můžete prohlédnout monumentální stavbu Tádž Mahal a dále fotografi...
Fotografie některých historických památek v Dilí, místního muzea železnice, života lidí v rušných...
