Monte Cofano je velice hezký kopec, kde můžeme vidět kontrast s plážovou rovinou a jeho dominantou. Výška Monte Cofano je 659 m n. m. Ideálním místem, odkud vyrazit, je malé městečko Cornino. Buď lze zaparkovat u pláže, nebo prašnou cestou vyjet až ke kamenolomu. v tom se dříve těžil mramor, takže všude okolo uvidíte vytěžené bloky. od kamenolomu se nám už Monte Cofano tyčí přímo nad hlavou.
Cesta začíná u malého domečku a hned zostra pěkným kopcem až do sedla. Cesta je značená červenými puntíky. na sedle nás čeká rozcestník a my se vydáváme vlevo a pokračujeme až k vápencové skále. Zde se snažíme najít značení a po nekonečném tápání ho zahlédneme v dáli na skále. Což znamená, že naše cesta vede přímo nahoru po skále. Přidržujeme se různých kamenných bloků a šplháme se výš a výš, až dorazíme k údajně nejtěžšímu místu. Zde se nachází fixní lano, které nám pomůže překonat tento úsek. Vůbec to není těžké, dvakrát povyskočíme a jsme tam. Odsud už vypadá vrchol na dosah ruky. Ale jelikož tady to značení je opravdu špatné, volíme cestu výstupu, jak nás napadne. Chvíli jdeme cik cak a chvíli jdeme zase přímo vzhůru, až na konec docházíme na samý vrchol hory.
Výhled je odtud opravdu skvostný. Moře, útesy, dokonce i město Erice máme jako na dlani. Chvíli tady posedíme, uděláme pár fotek a běžíme zase dolů. Cesta pěkně odsejpá, skáčeme po kamenech jako kamzíci a jsme zase u fixního lana. Slezeme dolů a váháme, zda obejít horu ještě z druhé strany. a nakonec, proč ne? Vydáváme se tedy druhým směrem a scházíme po vyšlapaném chodníčku až k Tonnara del Cofano. Odtud vede krásná cesta po až do města Cornino. Cestou si můžete přečíst informační cedule, posedět na lavičkách a nakouknout do několika jeskyní. v některých částech této procházky se dá i svlažit v moři.
Tento výstup doporučuji, i když se pořádně zapotíte.
GPS: