www.infoglobe.cz » Malajsie, Cameronská vysočina – BOH čajové plantáže

Malajsie, Cameronská vysočina – BOH čajové plantáže

Publikováno: 11.4.2020
Náš druhý den v Cameronské vysočině opět věnujeme výletu na čajové plantáže. Bereme taxi a vydáváme se z Tanah Rata přes město Brinchang až k přibližně 10 km vzdálené farmě Kea, kde se pěstují růže.

Kousek za ní (u autobusové zastávky Mossy Mountain) nám taxikář zastavuje a dále musíme již po svých. Zpětně to nedává moc logiku, že nás nechce dovézt až na místo, ale alespoň se projdeme. Naším cílem je čajové centrum BOH, konkrétně místo Sungei Palas Tea Garden, které je odsud vzdáleno 3,5 km cesty po malé asfaltové silnici. Je na ní však poměrně rušno, protože do tohoto centra se sjíždí plno návštěvníků. Není se čemu divit, v BOH se vyrábí 70 % veškerého čaje v Malajsii.

BoH čajové plantáže

Protože Cameronská vysočina je jednou z nejúrodnějších zemědělských oblastí v zemi, je ideálním místem pro pěstování vynikajících čajů. Chuť čaje je ovlivněna právě zdejšími podmínkami – vyšší nadmořskou výškou, nižšími teplotami, bohatými srážkami a kyselou půdou. Sungei Palas Tea Garden láká návštěvníky na svou terasu s úžasnou vyhlídkou přes čajové plantáže. S šálkem místního čaje je to ideální místo pro relaxaci.

Nás sem ale více láká ještě možnost prohlídky továrny na čaj. Prohlídka je zdarma, což je vzhledem k vyšším cenám za BOH čaj relativně překvapivé. Hned vedle firemního obchůdku v čajovém centru je místnost, kde se promítá video o výrobě čaje, v chodbě je pak ukázka potřebných strojů a na stěnách visí naučné tabule. Samotná továrna se nachází v další budově. Je poměrně malá, příjemně provoněná čajem a opět se zde můžeme dočíst plno zajímavostí o procesu výroby. Prohlídka je také částečně komentovaná, uvnitř se ale nesmí fotit.

čajové centrum

čajové centrum   terasa čajového centra

Aby mohl vzniknout skvělý čaj, musí se nejdříve vybrat kvalitní řízky keřů. Sazenice jsou poté pečlivě ošetřovány. Během prvního roku jsou sazenice pěstovány mimo plantáž a až poté jsou přesunuty. Na plantážích rostou přibližně 4 roky. Během té doby jsou rostliny prořezávány tak, aby mohly efektivně vyrůstat stále nové lístky. Čajové keře ve zdejších podmínkách přežívají až 100 let. Trhač čajů při sklizni vybere nejlepší lístky – ideálně mladé a pupeny, jelikož z těch se produkují nejjemnější čaje. Zkušení čajoví trhači nasbírají denně na BOH plantážích až 200 kilogramů těchto čajových lístků. Ty jsou pak zváženy a převezeny na „zvadnutí“, což je základním krokem pro výrobu kvalitních čajů. Obsah vlhkosti v listech se sníží za cca 20 hodin, poté je možné je již opracovávat bez zbytečného poškození. Během tohoto opracování ztrácí svou listovou pachuť. Následně se listy válcují, aby uvolnily enzymy a šťávy a působením kyslíku se z nich vytahuje chuť. Válcování se dříve provádělo ručně, nyní se používají automatické válce, které však napodobují ruční metodu. Dochází k procesu fermentace, jejíž délka pak určuje druh čaje. Následným sušením se zastaví proces fermentace a vlhkost listů se sníží z 60 % na 3 %. Na závěr se pak ještě vybírají nejkvalitnější lístky, které mohou jít do prodeje.

vyhlídka z terasy čajového centra   vyhlídka z terasy čajového centra

Po návštěvě továrny nás čeká ještě poslední krásná procházka čajovými plantážemi a pak již jen zasloužené jídlo na tržišti u Kea farmy.

GPS: 4°31'00.8"N 101°24'55.1"E

 

Text a foto: Veronika Schubertová



Diskuze u článku (0)

Vložit nový příspěvek


Souvisejicí články

Malajsie, Putrajaya – výlet z Kuala Lumpuru
Publikováno: 25.4.2020
Nastal náš poslední den v Malajsii. Nechceme jet z Kuala Lumpuru příliš daleko a pláží jsme si také užili dost, proto navštívíme město Putrajaya. To od roku 2001 slouží jako federální území a je plánovaným hlavním městem a administrativním centrem Malajsie. Sídlo vlády se sem přemístilo již roku 1999 kvůli přetíženosti stávajícího hlavního města Kuala Lumpur. Zde však stále sídlí král, parlament i ambasády.

Malajsie, Lanchang – návštěva záchytné sloní stanice
Publikováno: 18.4.2020
Po pobytu na překrásné a také chladnější Cameronské vysočině se vracíme zase do tepla. Nečeká nás již žádné koupání, ale i tak na naše poslední dva dny v Malajsii máme naplánovaný skvělý program. Po delších úvahách je naším výchozím místem opět hlavní malajsijské město Kuala Lumpur. Zde však již neplánujeme trávit náš zbylý čas, dnes nás totiž čeká výlet do malé vesnice Lanchang, kde se nachází záchytná sloní stanice – Kuala Gandah Elephant Conservation Center. Ta byla založena roku 1989 a je spravována malajsijským ministerstvem pro přírodu a ochranu národních parků.

Malajsie, Cameronská vysočina – výlet do Cameron Valley Tea
Publikováno: 4.4.2020
Po horkých dnech na slunném ostrově Langkawi se přesouváme do nejchladnější oblasti naší cesty – do Cameronské vysočiny. Nachází se ve vyšší nadmořské výšce, proto jsou zde nižší teploty, což je v Malajsii pro nás až trochu nezvyk. Nejedná se ale o nic dramatického, větrovka a dlouhé kalhoty na ráno a večer bohatě stačí. Naším cílem pro další dvě noci je město Tanah Rata, které bude také sloužit jako výchozí bod na naše dva naplánované výlety.

Malajsie – to nejlepší z celé Asie
Publikováno: 18.3.2019
Architektonicky ohromující města, čajové plantáže, tropické deštné pralesy, historické památky a bílé pláže. Vítejte v Malajsii, v multikulturní zemi se silnými vlivy z Číny, Indie a zbytku jihovýchodní Asie.

Malajsie, Kuala Lumpur – Chinatown a GuanDi Temple
Publikováno: 24.2.2018
Určitě se během pobytu v Kuala Lumpuru vydejte do čínského města v okolí Petaling Street (stanici Pasar Seni na LRT). Je to červenými lampiony lemovaná ulice, kde téměř polovinu obyvatel tvoří Číňané.

Malajsie, Kuala Lumpur – chrám Sri Maha Mariamman a Batu Caves
Publikováno: 3.3.2018
Nejpozoruhodnějším znakem chrámu Sri Maha Mariamman je struktura podobná tvaru lidského těla s hlavou směrem na západ a nohama směřujícíma na východ. Nohy symbolizuje věž vysoká 75 metrů, je ozdobená 228 hinduistickými bůžky, jejichž design je ve stylu jižní Indie.

Malajsie, Kuala Lumpur – Malá Indie a planetárium
Publikováno: 10.3.2018
Brickfields je oficiální Malá Indie a bývala obyčejnou obytnou čtvrtí nedaleko Kuala Lumpuru, nedávno však byla přeměněna na široký bulvár s indickými obchody a restauracemi provozovanými indickou komunitou.

Malajsie, Kuala Lumpur – národní mešita Malajsie a Bird Park
Publikováno: 17.3.2018
Národní mešita Malajsie se nachází diagonálně naproti nádraží. Má velkou kapacitu – pojme až 15 000 lidí a je obklopena bujnou zelení, která se rozprostírá na ploše 13 hektarů. Mešita byla postavena na místě kostela v roce 1965. Hlavními rysy jsou 73 metrů vysoké minarety. Hlavní konstrukce střechy byla inspirována myšlenkou otevřeného deštníku, zatímco minarety mají evokovat deštník naopak složený.

Malajsie, Kuala Lumpur – srdce země
Publikováno: 10.2.2018
Kuala Lumpur mělo své skromné počátky jako důlní město v 50. letech minulého století, než se stalo federálním hlavním městem Malajsie. Dnes je to nejrychleji rostoucí a turisticky nejvyhledávanější město. Potkáte zde tamilské, čínské, malajské a domorodé obyvatele.

Malajsie, Kuala Lumpur – v oblacích na Petronas Towers a mešita Masjid Al-Bukhary
Publikováno: 17.2.2018
Nenechte si ujít tento pár do nebe stoupajících mrakodrapů – jsou jistě na seznamu míst, která chce každý návštěvník Kuala Lumpuru vidět. Svou siluetou lákají na kilometry daleko. Tyto věže jsou denně navštěvovány neustálým proudem turistů, každým rokem si je přijíždí prohlédnout miliony lidí. Majestátní ve dne a oslňující v noci, to jsou Petronas Towers. Při pobytu v Kuala Lumpuru je máte při každé procházce neustále na očích, v jakékoliv části města nad vámi tito dva něžní obři drží ochrannou ruku. Působí honosně, takže každého zajímá, jestli i uvnitř jsou tyto věže alespoň z poloviny tak úchvatné jako zvenku. Jaký asi nabízejí výhled?

Malajsie, Langkawi – Sky Bridge a vodopády Telaga Tujuh
Publikováno: 28.3.2020
Náš pobyt na krásném malajsijském ostrově Langkawi se již blíží k závěru a před námi je poslední výlet. Dnes se vydáváme na asi nejznámější ikonu ostrova, kterou je most Sky Bridge. Most leží necelých 20 kilometrů jízdy autem od Pantai Cenang.

Malajsie, Langkawi – sněhobílé pláže
Publikováno: 14.3.2020
Z přístavu v Penangu vyrážíme menším trajektem do turisticky velmi známého a oblíbeného letoviska – na ostrov Langkawi (Pulau Langkawi). Cesta tam trvá okolo tří hodin a určitě je vhodné si vzít něco teplejšího na sebe, protože v trajektu je kvůli extrémní klimatizaci neuvěřitelná zima. Mimo uzavřenou část lodi bohužel není moc místa na pohodlné přečkání dlouhé cesty. Na ostrov se dá dopravit také letecky, např. z Penangu a Kuala Lumpuru.

Malajsie, Langkawi – výlet do geoparku Kilim
Publikováno: 21.3.2020
Do geoparku Kilim (Kilim Karst Geoforest Park) se vydáváme s organizovaným zájezdem. Není vlastně ani jiná možnost, protože prohlídka geoparku probíhá pouze na vodě. Není to tedy zrovna fyzicky náročný výlet, moc chození si žádný návštěvník neužije, nicméně i tak stojí za to geopark navštívit. Protáhnout se je možné alespoň při koupání na pěkné pláži.

Malajsie, Melaka – město s koloniální atmosférou
Publikováno: 22.4.2019
Nejzajímavější, nejnavštěvovanější a nejkrásnější místo Malajsie. Dnes se podíváme do města, které by nemělo chybět na seznamu žádného cestovatele. Pouhé dvě hodiny jihozápadně od Kuala Lumpuru narazíme na město Melaka, metropoli stejnojmenného malajského státu. Toto historické město bylo roku 2008 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO.

Malajsie, Penang – návrat do civilizace
Publikováno: 7.3.2020
Po návštěvě Severní Sumatry se opět vracíme do Malajsie, tentokrát však ne zpět do hlavního města Kuala Lumpur, ale míříme na sever. Letíme na severozápadní pobřeží Malajsie, do státu Penang (také i Pinang), který je tvořen hlavním ostrovem s hlavním městem George Town, územím na pevnině (Seberang Perai) a dalšími menšími ostrůvky.

Malajsie, ostrov Kapas – skrytý poklad
Publikováno: 15.4.2019
Klidný ostrov s bílými plážemi, tyrkysovým mořem a nedotčeným podmořským světem je sen každého z nás. Už jste někdy slyšeli o tomto malém ráji? Díky bílým plážím dostal tento ostrov jméno Pulau Kapas neboli „Bavlněný ostrov“. (Kapas znamená v malajštině „bavlna“, Pulau „ostrov“).

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – atraktivní treky v národním parku Kinabalu
Publikováno: 5.5.2018
Hlavní atrakcí v parku je majestátní Mount Kinabalu, jedna z nejvyšších hor v jihovýchodní Asii, která měří 4 095,2 metrů. Kromě tradičního horolezectví můžete také navštívit horský vrch Torq, nejvyšší a první asijskou ferratu ve výšce 3 200 až 3 800 metrů nad mořem. Pro větší dobrodruhy existují další horské aktivity, jako je alpské horolezectví, paragliding a horská expedice.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – hora Mt Kinabalu, bohatství deštného pralesa
Publikováno: 28.4.2018
Hora Mt Kinabalu (4 095 m n. m.) je jedním z nejvýznamnějších vrcholů na světě, je nejvyšší horou na třetím největším ostrově světa. Je také nejvyšším bodem mezi Himálajem a Novou Guinejí. Měří téměř dvakrát tolik než sousední Crocker Range a na jejím vrcholu je několik žulových věží, je to pohled pro bohy.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – Kota Kinabalu – procházka mangrovovým lesem a ochutnávka mořských specialit
Publikováno: 24.3.2018
Ostrov Borneo se dělí na dvě části, ta jižní spadá pod Indonésii a severní část patří Malajsii. Naším cílem byl právě sever, konkrétně stát Sabah, který je plný exotických rostlin a živočichů.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – kouzelné ostrovy nedaleko hlavního města Kota Kinabalu
Publikováno: 31.3.2018
Národní park Tunku Abdul Rahman (nebo Tunku Abdul Rahman – TAR – Marine Park) se nachází u pobřeží Kota Kinabalu v Sabahu. Je tvořen pěti ostrovy – Gaya, Manukan, Sapi, Sulug a Mamutik.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – Menara Tun Mustapha jako ikona města a památník Double Six Monument
Publikováno: 21.4.2018
Náš seriál z Bornea stále pokračuje, pojďte se podívat, kam jsme vyrazili tentokrát.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – pláž Karambunai u špičkového resortu a západ slunce
Publikováno: 12.5.2018
Nexus Resort Karambunai nabízí 236 luxusních pokojů, které se nacházejí uprostřed zahrady s nádherným výhledem na golfové hřiště nebo pláž, a 243 vkusně zařízených pokojů typu Deluxe Ocean Wing.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – vyhlídka Kokol Hill a nejlepší výhled na město
Publikováno: 14.4.2018
Chcete spojit pozorování západu slunce spolu s nejlepším výhledem na Mount Kinabalu? Vyrazte na kopec Kokol Hill. Ten se nachází jen necelou hodinu jízdy od města Kota Kinabalu. Cestou můžete vidět roztodivné rostliny, které vypadají jako převislé zelené koberce.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah – výlet do zoologické zahrady a tradiční rybí trh
Publikováno: 7.4.2018
Projíždíme ostrov Borneo křížem krážem a dnes ho poznáme zase o něco víc…

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah: Kota Kinabalu – dřevěné hodiny Atkinson Clock Tower a mešita
Publikováno: 26.5.2018
Jedna z nejtrvalejších památek v Kota Kinabalu stojí na prominentním místě podél silnice k Signal Hill. Tato celodřevěná stavba byla postavena na památku Francise George Atkinsona – prvního okresního důstojníka Jesseltonu během britské správy Bornea.

Malajsie: ostrov Borneo, Sabah: Kota Kinabalu – hudební fontána a nedělní trh
Publikováno: 19.5.2018
V Kota Kinabalu můžeme doporučit kavárnu October Coffee House. Je to stylová kavárna s výbornou kávou. Pokud se potřebujete připojit na internet a poslat domů pár fotek či mailů, budete rádi. Sice neběží moc rychle, ale čekání si můžete zkrátit konzumací vynikajících dortíků. Spojení se světem tu tedy není žádný problém…


Souvisejicí fotogalerie

Malajsie, Kuala Lumpur – tradiční architektura s mrakodrapy v zádech
V zimních měsících se čím dál tím více promrzlých Evropanů jezdí ohřát do teplých krajů. V malajs...

Malajsie, ostrov Borneo – městem i přírodou
Borneo je třetím největším ostrovem světa a najdeme ho v jihovýchodní Asii. Celých 73 % ostrova p...


Lokace:

Česká republika
Kalendář akcí:

Partneři:

I díky vám jsme získali certifikát:

Dôveryhodná firma 2017

 

Průvodce:

Fotosoutěž:

Česká krajina

Aktuální stavy řek:

Aktuální informace o stavu vody na českých řekách můžete sledovat ZDE

Aktuality:

1.6.2020
Slezskoostravský hrad ožije živou hudbou od 19. 6. do 18. 7.2020! Téměř dvě desítky kapel zahrají v pokoronavirové premiéře. Těšit se můžete na jednodenní koncerty zvučných jmen – Monkey Business, Chinaski, David Koller, Pokáč, Wohnout, Bára Poláková, Anna K., Kali a Peter Pann. Z tvrdších žánrů to budou kapely Citron a Lautr, Trautenberk, Horkýže Slíže, Zakázaný ovoce, Vypsaná fixa. Specialitou pak bude minifestiválek Metal!!!, kde zahrají lokální kapely Malignant Tumour, Silent Stream of Godless Elegy, Antigod, Primary Resistance, Postcards from Arkham, Dead Carnage a přespolní budějičáci Gutalax.
29.5.2020
Dnes vám přinášíme druhou část těch nejzajímavějších mezinárodních nebo světových dnů podle kalendáře (měsíce červenec až prosinec).
28.5.2020
Šumava tajemná i lákavá, divoká i vlídná, známá i neznámá… všechny tváře našeho nejmilovanějšího pohoří představuje krásná výpravná publikace autorů Petra Davida a Vladimíra Soukupa.
Archiv aktualit

Důležité informace:

Informace a upozornění před cestovaním do zahraničí najdete ZDE (včetně výskytu koronavirus COVID-19).

Každý týden na facebooku nová soutěž o knižní ceny! Přidejte se a
soutěžte!

Nejčtenější články:

Mobilní aplikace:

aplikácia Infoglobe

stiahnuť zadarmo pre Androidstiahnuť zadarmo pre iPhone

 

 

Interaktivní katalogy:

dnes:pondělí 1. 6. 2020
svátek:Laura
dnes:
pondělí 1.6.
21 °C
zítra:
úterý 2.6.
22 °C