SR, Krušetnica – oravská vesnička s vůní kávy

Ještě než navštívíme muzeum, řekneme si něco z historie této oravské obce. První písemná zmínka pochází z roku 1593. Jak okolní vesničky, tak i Krušetnica byla pod správou Oravského panství, její obyvatelé se věnovali převážně obhospodařování půdy, salašnictví, košíkářství nebo domácí výrobě sukna. Co se týče architektury, byly zde zastoupeny unikátní dřevěnice dolnooravského typu, které postupně nahradily zděné domy. Avšak i to málo, co zůstalo, určitě stojí za obdiv. Obec se může pochlubit dvěma významným rodáky, a to Dr. P. Florekem a A. Granatierem, kteří patřili k významným slovenským politikům první poloviny dvacátého století.

Nicméně naším cílem se stalo muzeum kávy, o kterém jsme již dlouho poslouchali od známých či z médií. Pár desítek metrů od farského kostela sv. Michala se nachází zrekonstruovaný dům, ve kterém je situována expozice Oravakafe.

Hned po vstupu dovnitř se vám před očima začne odehrávat příběh kávovníkového zrnka od počátku až po jeho lahodný konec. Jednotlivé stěny expozice tvoří mozaika. A ne ledajaká! Jedná se o největší mozaiku z kávových zrn na světě, na které je vyobrazena mapa světa s oblastmi pěstování kávovníků, portrét znalce kávy Josefa Augustina a další tematické motivy. Mozaika byla oceněna certifikátem ze Slovenska a už brzy snad přibude i zápis do Guinnessovy knihy rekordů. Kromě nádherně zdobených stěn máte možnost vidět staré mlýnky, kávovary, hrnky, šálky a mnoho dalšího, co souvisí s kávou. V jedné z místností se nachází také pražírna, kde si můžete zakoupit a případně dát semlít kvalitní kávy nebo se potěšit koupí suvenýrů v podobě magnetek, hrnků a jiných drobností. Při vstupu do muzea zas visí světová mapa s vyznačením míst, odkud přišli návštěvníci muzea.

Při procházení jednotlivých místností se dozvíte nesčetně zajímavostí. Například, že muzeum budovali 4 roky, kmotrem mu byl indonéský velvyslanec, 2 roky a 7 měsíců byla lepená samotná největší mozaika světa, z níž by se dalo připravit téměř 60 000 káv, také že její plocha zabírá 107 metrů čtverečních a tvoří ji více než 4 miliony kusů kávových zrn o hmotnosti 400 kilogramů. Dozvěděli jsme se také, že nejstarší exponát má 200 let, vystavených je již více než 550 exponátů, jejichž počet se neustále rozrůstá. Byly nám ukázány vzorky těch nejdražších káv na světě a sympatickou průvodkyní zodpovězeny všechny naše zvídavé otázky. Jediné, co bychom muzeu mohli vytknout, je to, že kávu si tu po prohlídce dát nemůžete. Ale byli jsme ujištěni, že už se na tom pracuje, aby byl zážitek z návštěvy Oravakafe doveden k dokonalosti.

Celé muzeum vzniklo díky nadšenci Romanu Florekovi, který svou vášeň pro kávu přetavil do provedeného snu. Díky němu se dnes můžete přijít podívat na příběh kávy, kterou si každý den tak rádi vychutnáváme.

GPS:49°22'30.8"N 19°20'24.9"E

Text a foto: Oskár Mažgút

Překlad: Stanislava Waniová