Portugalsko, Porto – (nejen) vinařské centrum – VIDEO

Stejně jako většina portugalských měst je i Porto značně kopcovité, a proto se připravte na bolavé nohy. Nebudete ale litovat – město skrývá spoustu krásných zákoutí, a navíc si každou chvíli můžete odpočinout na některé z vyhlídek nebo v mnoha vynikajících kavárnách a restauracích.
Porto patří k jedněm z nejstarších měst Evropy a celé jeho historické jádro je zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO. Místní obyvatelé mají být na co pyšní. Začněme proto u památek. Jedním z nejvýraznějších znaků Porta je krom vína a mostu i barokní kostel Igreja dos Clérigos – jeho věž se tyčí vysoko nad okolní budovy a uvidíte ji už zdálky. Najdete jej blízko zdejší univerzity a oblíbeného parku Jardim da Cordoaria (nedaleko stanice metra São Bento). Odsud můžete historickými uličkami s barevnými domy pokračovat směrem k řece.
Určitě se zastavte u katedrály Sé do Porto, odkud už se vám otevře výhled na nábřeží řeky Douro, most Ponte Luis I. a protější břeh s klášterem Mosteiro da Serra do Pilar a čtvrtí Vila Nova de Gaia. Můžete buď rovnou sejít po schodech na nábřeží, nebo se nejdřív zastavit na vrchní části mostu. Jezdí po něm zdejší „metrotramvaj“, ale po obou stranách jsou i chodníčky pro pěší. Pokud se vám dolů nechce pěšky, vraťte se kolem kostela Igreja de Santa Clara a městských hradeb o kus zpět a využijte lanovku.
Dole na nábřeží vás čeká spousta restaurací a vináren, typické dřevěné lodičky i výrazně barvené historické domy. A samozřejmě spousta dobrého vína. Můžete se dojít podívat i na další kostel Igreja Monumento de São Francisco a palác Bolsa.
A nyní už je čas přejít na druhou stranu řeky – do vinných sklípků, kde místní skladují unikátní víno. Nebojte, nemusíte zpět nahoru do kopce – most má totiž dvě patra a to spodní spojuje právě nábřeží řeky.
Portské víno ve skutečnosti pochází z krásné vinařské oblasti kolem řeky Douro (zhruba dvě hodiny cesty do vnitrozemí). V Portu se jen skladuje, zraje a vyváží se do světa. Vzniká procesem takzvané fortifikace, tedy přidáním zhruba 70% vinné pálenky v momentě, kdy je potřeba zastavit kvašení. Na rozdíl od běžných vín tak má nejen vyšší podíl zbytkového cukru, ale i alkoholu – většinou mezi 18 a 22 %.
„Většina světa zná jen klasické červené portské, někdo možná slyšel o luxusním zlatém portském, které po mnoho let vzniká postupnou fermentací v dřevěných sudech,” vysvětlila nám průvodkyně. „Málokdo ale ví, že děláme i bílé portské, a proto se ho v posledních letech snažíme více propagovat. Začali jsme ho například míchat s tonikem, protože vzniklý nápoj je naprosto ideální osvěžení do zdejšího parného léta.” A chutná báječně, doporučujeme vyzkoušet.
V Portu krom vína čím dál více kvete i kvalitní gastronomie, podle našeho názoru mnohem více než v Lisabonu. Ceny se přitom pořád pohybují ve velice příjemné hladině – kolem 10 až 15 eur za hlavní chod. Rozvíjí se i kulturní scéna a v sezoně se tak v Portu každý večer děje něco zajímavého.
Pokud se chcete vypravit na pláž, můžete buď vyjet historickou tramvají po pravém břehu řeky směrem k majáku Farol de Felgueiras, nebo vlakem směrem na jih, kde máte krásných pláží na výběr desítky.
Porto je zkrátka téměř ideální dovolenková destinace a perfektní základna pro další výlety po Portugalsku. Díky zdejšímu letišti se sem navíc snadno dostanete přímými levnými lety z celé Evropy.
Text foto a video: Matouš Vinš
Hudba: Dexter Britain
Diskuze u článku (1) |
Vložit nový příspěvek
- portoLiborS 26.6.2019, 11:20Nádherné město. Živé, pestrobarevné, s dobrými lidmi. Kdo chce dobré portské, musí sem, nebo komu nebude stačit to, co najde tam, tak může něco sehnat v ČR
Souvisejicí články

Portugalsko, Fátima: trp a stane se zázrak - VIDEO

Portugalsko, Azorské ostrovy: Evropský Nový Zéland

Portugalsko, Algarve – region skvělých pláží, útesů, majáků a jeskyní – VIDEO

Portugalsko, Carvoeiro – skrytý poklad pobřeží Algarve – VIDEO

Portugalsko: Pevnost, maják a obří vlny v Sagres – VIDEO

Portugalsko: Maják Cabo de São Vicente – VIDEO

Portugalsko: Lagos – město pohádkových pláží i nádherných útesů – VIDEO

Portugalsko, Guimarães – od středověku až po modernu

Portugalsko – za sportem do Algarve

Portugalsko – nejzápadnější výspa evropského kontinentu – VIDEO

Portugalsko, Lisabon – nejstarší město západní Evropy – VIDEO

Portugalsko – ostrov Madeira I

Portugalsko – ostrov Madeira II

Portugalsko – ostrov Madeira lll

Portugalsko – ostrov Madeira V

Portugalsko – ostrov Madeira VI

Portugalsko – ostrov Madeira VII

Portugalsko – Madeira IV
Souvisejicí fotogalerie

Portugalsko – dovolená u moře i chození po památkách

Portugalsko, ostrov Madeira – Funchal: Tropická zahrada

Portugalsko, ostrov Madeira – Funchal: Botanická zahrada

Portugalsko, Oteiro: na návštěvě ve středověku

Portugalsko: Odvrácená tvář Lisabonu
Souvisejicí videa

Portugalsko, Lagos – město pohádkových pláží i nádherných útesů

Portugalsko: maják Cabo de São Vicente

Portugalsko: Pevnost, maják a obří vlny v Sagres

Portugalsko, Faro – vstupní brána regionu Algarve

Portugalsko, Ferragudo – malebná rybářská vesnice v Algarve

Portugalsko, Carvoeiro – skrytý poklad pobřeží Algarve

Portugalsko, Coimbra – univerzitní srdce Ibérie

Portugalsko, Sintra – romantické městečko

Portugalsko, Lisabon – nejstarší město západní Evropy

Portugalsko, Fátima: A zázraky se dějí
Lokace:

Česká republika
Partneři:
Průvodce:
Fotosoutěž:
Česká a slovenská zima
Aktuální stavy řek:
Aktuality:
Důležité informace:
Informace a upozornění před cestovaním do zahraničí najdete ZDE (včetně výskytu koronavirus COVID-19).
Destinace měsíce – BHUTÁN a BANGLADÉŠ:
TIPY NA VÝLETY V BHUTÁNU A BANGLADÉŠI:
Bhútán – pozvolna rozkrývaná tajemství
Bhútán – země hromových draků I..
Bhútán – země hromových draků II.
Bhútán – země hromových draků III.
Bhútán – země hromových draků IV.
Bangladéš, Dháka – pamětihodnosti
Bangladéš, Dháka – Růžový palác a jiná zajímavá místa
Bangladéš, Dháka – hlavní město rikši
Vše důležité, co byste o Bhutánu měli vědět, najdete zde a Bangladéši zde.